Интензивен практически курс за обучение по част от професия „Администратор в хотелиерството”, който е предназначен за подготовка на рецепционисти за работа в 4 и 5 звездни обекти.

Курсът може да започне по всяко време, след заявяване на обучението.

Обучението включва:

1. Организация и технология на хотелското обслужване, в т.ч.:

  • Терминологичен апарат и нормативна уредба в хотелиерството.
  • Организационни структури в хотелиерството, функционални сектори и звена.
  • Технология на обслужването на Рецепция.

2. Работа с хотелска програма „Фиделио“, в т.ч.:

  • Запознаване с функционалностите на хотелската програма и основните менюта.
  • Изготвяне на индивидуални и групови резервации.
  • Създаване на индивидуални и фирмени профили.
  • Настаняване и изпращане на гости.
  • Процедури по обслужването на гостите.
  • Функциониране на хотелско домакинство и статус на стаите.
  • Изготвяне на хотелски сметки и изпращане на гостите.
  • Начини на плащане.
  • Отчетност и контрол.

3. Стандарти за работа с клиенти в хотелиерството, в т.ч.:

  • Стандарти за външен вид.
  • Телефонен етикет.
  • Резервационен процес и водене на кореспонденция.
  • Продажбени техники и умения.
  • Обслужване на гостите и осигуряване на удовлетвореност в гостите по време на настаняване, по време на престоя им и изпращане.
  • Ефективна комуникация с гостите на хотела.
  • Ефективна комуникация между Рецепция и другите отдели.
  • Справяне с конфликтни ситуации.
  • Справяне с проблемни гости.
  • Цялостна организация на работата на отдела – разпределение на стаи, контрол на дейността, ежедневен контрол върху стаите и отстраняване на технически нередности.
  • Стандарти за обслужване в отдел Фронт офис, съобразени със спецификата на различни категории хотели.

Преподавател: ЕвгениЙ Кривенок

Форма на провеждане на обучението: индивидуална.
Продължителност на обучението: 100 учебни часа.
Време на провеждане на обучението: според възможностите на обучаваното лице и преподавателя.
Език на провеждане на курса: Български или английски език.
Издаван документ: Удостоверение за професионално обучение по част от професия „Администратор в хотелиерството“.
Цена за индивидуално обучение: 1 800 лв.
Място на провеждане на обучението: учебна база в кв. Западен парк.
За контакти и по-подробна информация: тел. + 359 886 18 66 77 или [email protected]

[kkstarratings]

За контакти, подробна информация и въпроси
изполвайте контактната форма