Домашен сладкар

Двудневен сладкарски курсът „Домашен сладкар”

Днес съществуват някои класически десерти, които са непреходни и които са лесни за приготвяне дори и в домашни условия. Шоколадово суфле, Тирамису и Панакота са само част от тях, технологията на които повечето от нас бленуваме да разберем. С този курс ще ви накараме да вникнете в тънкостите на тяхното приготване и да се почувствате уверени, когато ги творите сами. Но това не е всичко. За да бъдете неотразими при организацията на вашето домашно парти, сме включили и няколко десерта, на които всички ваши гости ще поискат рецептата!

Пълната програма на този сладкарски курс включва:

1 ден: Класически десерти

• Тарт Татен
• Шоколадов линд
• Панджиало
• Чурос

2 ден: Десерти за домашно парти

• Панакота – вариации
• Домашен кокосов сладкиш
• Десерт „Ягодово мохито”
• Норвежки сладки
• Италиански бисквитки

Забележка: Посочените асортименти могат да бъдат променяни според сезонните продукти.

Курсът е изцяло практически ориентира, покрива хорариум от 10 учебни часа и ще се проведе в учебната база в кв. Западен парк, по 5 учебни часа на ден.

Водещ курса: шеф-сладкар Геновева Гинчина.

Цената на този двудневен любителски сладкарски курс е 280 лева. Включва технологични карти с всички рецепти, необходимите продукти и материали.

След завършване на курса се издава Сертификат за преминато обучение.
Минималният брой участници е 5 човека, максимален брой – 8 човека. Записването се осъществява след заплащане на таксата за обучение

За записване – тел. +359 886 18 66 77 или [email protected]
При заявен интерес за два краткосрочни курса ползвате 5 % отстъпка, а при повече от два – 10 %.

*Завършилите професионален курс в „Европейска Академия за Обучение и Развитие” ползват стандартна отстъпка в размер на 10% от посочената цена.

[kkstarratings]