Веган десерти

Веган десерти2018-06-05T12:24:25+00:00

Project Description

Курс “Веган десерти” ще се проведе на 14-ти и 15-ти април 2018 г. от 10:00 до 14:00 часа.

Курсът е предназначен за привържениците на неконвенционалното сладкарство, за тези, които искат да разберат как да си приготвят сурови десерти с не дотам традиционни суровини – сурови какаови зърна, кокосово или какаово масло, веган шоколад, шоколадов ликьор (паста) и масла от ядки. В края на курса ще развенчаем мита, че десертите са вредни – напротив – ще се убедим, че освен вкусни, могат да бъдат и здравословни. В допълнение към курса, веган десертите ще присъстват в кухнята на Европейска Академия за Обучение и Развитие в акомпанимента на различни видове десертни смутита, които ще приготвите сами, влагайки цялата си креативност в миксирането на съставките за тях.

По време на обучението ще изработите:

  • Бонбони трюфели с годжи бери
  • Сурово брауни
  • Ягодови тарталети
  • Бонбони таралежки
  • Здравословна морковена торта
  • Различни видове смути

Курсът е изцяло практически ориентиран и покрива хорариум от 10 учебни часа. Ще се проведе в учебната база в кв. Западен парк, по 5 учебни часа на ден.

Водещ курса: шеф-сладкар Геновева Гинчина.

Цена на обучението: 180 лв. Цената включва технологични карти с всички рецепти, необходимите продукти и материали, престилка.

След завършване на курса се издават Удостоверение за професионално обучение, одобрено от МОН и Сертификат за преминато обучение.
Минималният брой участници е 5 човека, максимален брой – 8 човека. Записването се осъществява след заплащане на таксата за обучение

За записване – тел. +359 887 10 77 66 и +359 886 18 66 77 или [email protected]
При заявен интерес за два краткосрочни курса ползвате 5 % отстъпка, а при повече от два – 10 %.

*Завършилите професионален курс в „Европейска Академия за Обучение и Развитие” ползват стандартна отстъпка в размер на 10% от посочената цена.

Веган десерти

5 (100%) 1 vote

Запиши се

За контакти, подробна информация и въпроси
изполвайте контактната форма

Предстоящи курсове:

Свържете се с нас:

гр. София 1373 ж.к."Красна поляна" 2 ъгълът на ул.Спас Вацов и ул.Атанас Кирчев

Mobile: +359 887 107 766